義理の母と姉を呼んで焼肉パーティーの計画を立てる。焼肉は自宅で計画。
前回やった自宅焼肉は自分の誕生日だったので、2022年11月。実績とその反省は以下に書いた。
今回の計画は以下。5人で合計1万3000円ぐらいかな。
肉
たくさん食べるのはみらいぐらいなので、1人200gで計算した。200gが5人で1kg。
注文した肉は以下。これを6000円ぐらいでお願いしてきた。
- カルビ400g
- タン200g
- ロース200g
- ハラミ200g
野菜
野菜の予算は3000円ぐらいかな。
- アスパラ
- ナス
- サンチュ
- しいたけ
- エリンギ
- かぼちゃうす切り
- ネギ（タンに乗せたい）
- レモン(タンにかける。レモンエキスではなく、本物がいい)
- 大根（大根おろし用）
焼きそば
焼きそばは1000円ぐらい。
- 焼そばめん
- もやし
- キャベツ
- 豚バラ
飲み物
2000円ぐらいの予算。
- ビール2本
- コーラ1本
- 梅酒
- お茶
デザート
1000円ぐらいの予算。
りんごの薄焼きタルトを作る。レシピは以下。
その他
ホットプレートで焼肉をやると、フローリングが油っぽくなる。なので、ウェットなクイックルワイパーで拭く予定。
