朝はパン
昨日から仕込んでいたパンを焼く。
25分ラン
30分走ろうと思っていたけど、途中でふくらはぎが痛くなった。準備運動をしないで走ったのが良くなかったかもしれない。
買い物
スーパーで買物
肉まん
自分で作ってみたいと思って肉まんを作った。
オーブンレンジの蒸す機能を使って出来上がりがこれ。
使ったレシピはこれ。
反省点
発行が不足していたので、閉じた部分が固かった。ぬるま湯を使用しないと発行が進まないのかもしれない。
皮はできる限り薄く伸ばす。発行が不十分なのが理由で、伸びなかったんだと思う。
また、ごま油が強かった。おおさじ１と2分の1を入れた。レシピをみたら、2分の1だった。レシピを間違えてしまった。
皮はちゃんと包まないと見栄えが良くない。
昼食
ランチは千切りキャベツの豆腐グラタン。
とてもヘルシーだった。美味しいのだけど、普通にマカロニグラタンが良い。2回めはないかな。
使ったのは以下のレシピ。
サウナ
サウナ3セット。
気持ちよかった。
夕食
夕食はぶりの照焼。
