4月19日の日曜日の日記。
スコーンを作る
ベーキングパウダーがないという理由で昨日の土曜日に断念したスコーンをリベンジ。
みらいも興味があったようなので、一緒に作った。
参考にしたのは以下の動画。丁寧な解説で、これの通りに作った。
できたのはこれ。
とても美味しかった。外はサクっとして、中はフンワリ。割れていて、見た目もよかった。クッキーの方が手間に感じるぐらいの簡単さだったので、これなら定期的に作りたい。
家族にも好評だった。
というわけで、本日の朝食はいつもの和風ではなく、珍しく洋風に。朝食メニューはこんな感じ。
- スコーン
- ポタージュスープ
- いちご
- コーヒー
今後の改善というか、思ったこと。
- 砂糖30gでも甘いので、次は20gに減らしてみる
- 麺棒が欲しい 生地を均一に伸ばして、火の通りを均等にしたい
- ドレッジは思いのほか使用する。
ランニング
スコーンをオーブンに入れ、出来上がりの状態チェックをみらいに任せてランニングへ。
ランニングは2キロ。気温は16度で汗の出やすい気候だった。
今日も体が重くて、1キロ6分30秒のペース。ペースは昨日より落ちた。
本日のランニングコースは菜の花が綺麗だった。
ランチはミートソースドリア
先週作ったミートソースが使えてなく、そろそろ使わないとと危機感を覚えて、ミートソースを使用したドリアを作成。
4月10日（土曜日）の日記 色々作った - yamadattt's blog
梅田サイファーのオールナイトニッポン0(ZERO)
梅田サイファーのオールナイトニッポン0(ZERO)を聴きながら、料理作ったりしていた。面白い。
ラッパーがラジオをやるのって、ありなんだな。ラッパーのキャラクタにもよるけど、宇多丸師匠の系列は分析などが面白い。
4月17日（土）は「梅田サイファーのオールナイトニッポン0(ZERO)」 | オールナイトニッポン0(zero)土曜日 - オールナイトニッポン.com ラジオAM1242+FM93 ニッポン放送
サイクリング
チェアリングをしようと思ったら、風が強くて諦めた。
代わりに、サイクリングを3キロ。サイクリングした軌跡はランニングと異なるので面白い。
シェアオフィス
サイクリングして、駅前に自転車を置く。
シェアオフィスでダラダラとドラマなどを観る。
夕食は無水カレー
夕食は無水カレー。
お昼に仕込んでおいて、お風呂入るタイミングでスタートボタン。
